¿Por qué la COVID daña unos órganos y otros no? Las matemáticas responden
En concreto, un conjunto de 59 proteínas dañadas por el virus que serían capaces de “viajar”
La ciencia: útil hasta para preparar un buen café expreso
La norma general para preparar un expreso es moler una cantidad relativamente grande de granos de café casi tan finamente como sea posible