Los sabores de la Semana Santa

En estas fechas, la gastronomía también tiene uno de sus referentes. Unos días en los que la alimentación adquiere tintes especiales y las mesas se llenan de platos preparados especialmente para la ocasión
Ropa de peces, la nueva oportunidad de moda sostenible

Se trata de un modelo de “economía azul” que permite aprovechar el uso de residuos de pescado para la elaboración de bolsos, cinturones, zapatos, carteras y ropa